Соевый соус непременно присутствует на столе в Китае, Японии и Корее Однако в азиатских странах сою не употребляют вместо традиционных натуральных продуктов. Соевые продукты – составляющая азиатской кухни, отдельная категория блюд. И уж тем более в этих странах не используют в пищу генетически модифицированную сою. Насколько полезна соя? Производители соевых продуктов не устают ее нахваливать: вкусна, полезна, богата витаминами, белками, не содержит холестерина, да еще и дешево стоит. Производители…
Книги из серии "Лакомка"
Михайлова Ирина Анатольевна-
-
5 «Не» Не ставьте скороварку на огонь, если в ней нет воды или какой-либо другой жидкости, это может серьезно повредить ее. Объем жидкости должен составлять как минимум 250 мл. НЕ используйте скороварку для жарки продуктов на масле под давлением. Она приспособлена исключительно для варки. Правда, можно пассеровать в небольшом количестве масла или в бульоне нарезанные лук, морковь и другие овощи на дне скороварки без крышки, затем положить остальные продукты, добавить жидкость, закрыть ее и…
-
Хлеб нарезать ломтиками, смочить их в подслащенной теплой воде и обжарить на подсолнечном масле. Гренки с сахаром молочные 200 гигиеничного хлеба, 1 стакан молока, 1 ст. ложка сахарного песка, 2 ст. ложки сливочного масла. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, смочить в теплом подслащенном молоке и обжарить с обеих сторон на сливочном масле в сковороде до образования румяной корочки. Чтобы гренки получились мягкими, надо после того, как они будут перевернуты на другую сторону, добавить сливочное…
-
Органические кислоты содержатся в меде в небольших количествах. Это яблочная, молочная, глюконовая, лимонная, янтарная, винная, щавелевая и другие. Гречишный, донниковый, вересковый и некоторые другие виды меда имеют более высокую кислотность. Минеральные вещества, обнаруженные в меде, – калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, фтор, цинк. Мед содержит и ряд таких элементов, как: алюминий, бор, литий, молибден, никель, свинец, серебро, стронций,…
-
«Молочная каша». Один из самых удобных и востребованных режимов. Он предназначен для приготовления различных молочных каш. Он позволяет вечером положить в прибор крупу, налить молоко и назначить время завтрака с помощью таймера. На следующее утро в назначенное время вас будет ждать горячая, ароматная и вкусная каша. Благодаря этому режиму вы сможете готовить каши, в принципе, из любых круп, добавляя к ним всевозможные добавки. Используется при закрытом паровом клапане. «Бобовые». Режим очень…
-
Суп-пюре мясной Чорба с мясными фрикадельками Суп овощной с зельцем Суп с рисом и зельцем Рассольник с зельцем Суп с зельцем и пшеном Щи из мясного ассорти Суп из мясного ассорти с горохом Суп из мясного ассорти с крапивой Суп из мясного ассорти с перловой крупой Суп из мясного ассорти с морковью Суп из мясного ассорти с картофелем Суп из мясного ассорти с манными клецками Суп из мясного ассорти с фасолью Рассольник из мясного ассорти Суп из мясного ассорти с рисом…
-
Проверить сборник конденсата (он предназначен для того, чтобы капли воды с внутренней поверхности крышки не стекали на стол при открывании): если сборник наполнился, снять его, слить воду и поставить сборник на место. При необходимости (если запылилась, например) протереть корпус мультиварки влажной тряпочкой. Возможности мультиварки можно перечислять очень долго, как и описывать все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит! Но лучше всего убедиться в этом, что мультиварка – великолепный…
-
... Потребность в витамине B1 увеличивается при напряженной физической и нервно-психической деятельности. Витамин B1 содержится в продуктах как растительного, так и животного происхождения. Хлебные изделия из муки грубого помола, и особенно из отрубей, содержат большое количество витамина B1. Он имеется в крупах, горохе, фасоли, мясе, особенно нежирных сортах свинины, субпродуктах. Много витамина B1 в дрожжах (пивных, пекарских), орехах. Для дополнительной витаминизации используют…
-
Стеклянные и металлические крышки, резиновые прокладки к ним, пробки стерилизуют перед самым употреблением в кипящей воде 10–15 минут, считая от момента закипания. Эмалированную и керамическую посуду перед употреблением тщательно моют горячим раствором кальцинированной или каустической соды. Расфасовка продуктов Подготовленные для расфасовки продукты укладывают в вымытые и ошпаренные банки до определенного уровня – кольцевого выступа на шейке горлышка банки. Укладывать овощи и фрукты…
Популярные книги
Пролог Старый Бирюк из-под насупленных бровей зыркнул на Леху с побратимом. Обряд Призыва — долгожданный переход из юнцов в мужчины — уж руку дней, как прошел. А их (лучших…
Глава 1 Кругом одни намеки Видимо, вот оно, то чувство, когда день начинается не с кофе, как выражаются на этой и подобных планетах, а с того, что встал не с той ноги.…
Глава 1 Минутка драконоборчества С разломами важно не терять времени. Вот и мы не теряли, пока новости гудели о нападении на гостя из Иллиона во время приёма у герцога…
Глава 1 Земли Меньшиковых Сибирь Центральная часть Генерал-майор Павел Иванович Морозов ловко выпрыгнул из бронированной «Росомахи», что остановилась…
Глава 1 Гора Погода в этом мире оказалась куда изменчивее, чем я мог себе представить. Только мы вышли из пещеры и принялись восходить на гору, как тучи снова собрались…
Глава 1 — Вы слышали адмирала! — рявкнул парень, — Приступаем! На поляне появился огромный сияющий разными узорами ярко-жёлтый круг, в котором начали появляться военные…
Глава 1 Анастасия Шелестова развернулась и ушла. А я стоял глядя ей вслед с хищной улыбкой. — Двуногий, ты чего застыл как соляной столб? — Фырк нервно топтался на моем…
Глава 1 Давно я так не выматывался. Рокси оказалась очень страстной, ненасытной, изобретательной любовницей. Красноволосая девушка будто пыталась наверстать упущенное…
Глава 1 Пётр Павлович Стремянников аккуратно расправил документы на столе гостиничного номера. Солнечный свет, пробивающийся сквозь тяжёлые зелёные шторы, создавал идеальное…
Глава 1 — Амал, Данзан! — встревоженный Великий обратился к двум архимагам, — Быстро проверить, что там стряслось и доложить мне! — Есть! — они тут же повернули лошадей…
Глава 1 Пользователь, внимание! Рядом с вами находится высший бог! Когда я увидел это оповещение, то дрожь пробрала меня даже через плетение чистого разума. Мне…
Annotation Приключения Андрея Прохорова продолжаются. Завершив в 1557 году блистательный и, в целом, импровизированный поход в земли Великой Порты он вновь отправляется…
Annotation Рубеж оказался совсем не таким, как должен быть. Мало того, что вместо солдат непонятный сброд со всей империи, так ещё и местные офицеры поголовно со странностями.…
Алексей Иванович Кулаков Александр Агренев. Трилогия Алексей Иванович Кулаков На границе тучи ходят хмуро... Александр Агренев -1 …