Аннотация
Предлагаемая книга «Всеобщей истории химии» посвящена развитию химии в XVII—XIX вв. В ней подробно рассмотрен процесс становления химии как науки. Дан анализ атомно-корпускулярных представлений ученых XVII в., рассмотрены история флогистонной теории, развитие аналитической химии, становление и развитие атомно-молекулярного учения, открытие периодического закона, формирование важнейших ветвей химической науки первой половины XIX в. В Приложении впервые на русском языке публикуются фрагменты из двух трактатов Р. Бойля: трактата по философии науки и трактата «Происхождение форм и качеств согласно корпускулярной философии», три фрагмента из работ Г. Шталя, раздел из «Учебника химии» Я. Берцелиуса, а также статья А. Лавуазье «О горении вообще». Книга предназначена для химиков, преподавателей и учащихся высших учебных заведений и всех читателей, интересующихся историей химии.